Яйця з ветчиною на сніданок
Опис
Підійде і до свята, і на кожен день. Ви можете використовувати як посуд не лише тарілку, а й половинку перцю або кілечка кабачка. Такий сніданок набагато корисніший за звичайну смажену яєчню, адже він не смажиться, а запікається. Можете одночасно зробити кілька порцій для великої компанії. Закуска готова. Подавайте одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. На сковороді розігрійте рослинну олію та викладіть нарізані помідори й шинку, посоліть і поперчіть, готуйте 1 хвилину. Змастіть формочки для випікання вершковим маслом, розподіліть вміст сковороди між 6 формами.
- 2
Крок 2
2. У кожну форму розбийте по одному яйцю, розділіть вершки, додайте сіль, мелений перець.
- 3
Крок 3
3. Розігрійте духовку до 180 градусів і поставте яєчницю в духовку, запікайте 18 хвилин. Достаньте яйця з духовки та залиште на столі ще на 1–2 хвилини.
- 4
Крок 4
4. Подавайте яєшню одразу після приготування з підсмаженими тостами, прикрасьте її подрібненою петрушкою.