Яйця по-венськи
Опис
Підійде і до свята, і на кожен день. У яйцях міститься дуже багато поживних речовин і амінокислот, тому їхня енергетична цінність досить велика. Саме з цієї причини сніданок з яєць — це найкращий сніданок, який тільки можна собі уявити! У зв’язку з цим пропоную Вам приготувати яйця по-віденськи за цим найпростішим рецептом. Яйця, приготовані таким способом, послужать не лише чудовим сніданком, а й прекрасною закускою! Отже, розповідаю. Можна подавати теплою або охолодженою.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. У стакан або піалу кладемо 10 грамів вершкового масла.
- 2
Крок 2
2. Далі варимо яйця. Кладемо в холодну воду і доводимо до кипіння. Варимо на сильному вогні приблизно 2 хвилини з моменту закипання.
- 3
Крок 3
3. Вбиваємо яйця, зварені всм’яку, у склянку (або піалу) з маслом. Солимо та перчимо.
- 4
Крок 4
4. Яйця по-віденськи готові! Можна подавати до столу.