Яйця кокот зі шпинатом і беконом

Опис

Страва готується без зайвих ускладнень. Тепер ви можете додати до списку своїх улюблених сніданків ще один рецепт. Яйця кокот нададуть вам багато енергії та гарного настрою на весь день. На мою думку, це чудовий варіант сніданку, адже він ситний, корисний і безмежно смачний. Особливо з тостами :) Готову страву можна подавати до столу.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Бекон нарізаємо тонкими скибочками, смажимо його на розігрітій сухій сковороді протягом 2 хвилин. За цей час він встигне віддати жир і набуде золотистої скоринки.

2. 2

   Крок 2

   До бекону додаємо вершки і ретельно все перемішуємо. Шпинат тим часом промиваємо і дрібно нарізаємо. Кокотниці змащуємо вершковим маслом. Викладаємо на дно форми шпинат, потім бекон з вершками, а потім розбиваємо в кожну форму по одному яйцю. Зверху посипаємо улюбленими спеціями за смаком.

3. 3

   Крок 3

   Розігріваємо духовку до 220 градусів і ставимо в неї кокотниці з яйцями на 5-6 хвилин. Сніданок готовий. Подавати яйця кокот потрібно з тостами, приготованими з цільнозернового хліба.