Яйця, фаршировані сиром і часником
Опис
Смачна закуска для будь-якої компанії. Раніше жодне застілля не обходилося без фаршированих яєць — їх готували багато, і все одно не вистачало. Ця популярна закуска має велику кількість найрізноманітніших варіантів начинок для наповнення яєць. Сьогодні пропоную вам рецепт яєць, фаршированих сиром і часником. Потрібно мінімум зусиль і компонентів — закуска підійде для скромного фуршету, невеликого застілля або для повсякденного раціону. Подавайте закуску до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти за списком. Яйця попередньо відваріть і охолодіть.
- 2
Крок 2
Розріжте яйця на половинки.
- 3
Крок 3
Перекладіть жовтки в глибоку миску.
- 4
Крок 4
Розімніть вилкою.
- 5
Крок 5
Додайте тертий на дрібній тертці сир і видавлений часник. Кількість часнику беріть на свій смак.
- 6
Крок 6
Додайте будь-яку свіжу зелень, у мене кріп.
- 7
Крок 7
Заправте начинку майонезом. Посоліть і поперчіть за смаком.
- 8
Крок 8
Ретельно перемішайте до однорідного стану.
- 9
Крок 9
Викладіть начинку в половинки білків. Прикрасьте зеленню, можна додатково посипати начинку меленим чорним перцем. Яйця, фаршировані сиром і часником, готові. Подавайте на стіл.