Десерти
Ягоди у соусі з білого шоколаду
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Для десерту підійдуть будь-які ягоди на ваш смак. Чудово поєднуються малина, чорниця, брусниця або смородина. Використовуйте шоколад хорошої якості і не доводьте соус до кипіння, інакше він може розшаруватися. За бажанням десерт можна прикрасити тертим шоколадом.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте всі необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Заморожені ягоди викладіть у порційні тарілки та залиште в холодильнику на 30-50 хвилин, щоб вони трохи пом'якшали.
- 3
Крок 3
У сотейник з товстим дном влийте вершки, додайте подрібнений шоколад. На повільному вогні, постійно помішуючи, розтопіть шоколад. Маса має стати однорідною, але не допускайте її закипання. Залийте ягоди соусом із білого шоколаду та подавайте відразу до столу.
- 4
Крок 4
Подайте до столу.