Ягідний морс
Опис
Напій готується швидко і просто. Якщо вам цікаво,
Інструкція
- 1
Крок 1
Апельсини добре вимийте. Потім зніміть із них шкірку. Вибирайте стиглі плоди, щоб морс не вийшов надто кислим.
- 2
Крок 2
Вимийте всі інші ягоди та фрукти. Віджміть сік будь-яким зручним для вас способом. В ідеалі це краще зробити за допомогою соковижималки.
- 3
Крок 3
Воду прокип'ятіть, дайте їй трохи охолонути. Мезгу покладіть у каструлю. Залийте її гарячою водою. Дайте постояти під кришкою п'ятнадцять хвилин.
- 4
Крок 4
Потім поставте мезгу на плиту, доведіть до кипіння. Насипте в каструлю цукор, корицю та гвоздику. Варіть на самому малому вогні близько десяти хвилин. Потім знятий з плити охолодіть.
- 5
Крок 5
Отвар, що утворився, процедіть, додайте до нього сік із ягід і фруктів, який віджимали спочатку. Перелийте готовий морс у глечик, поставте в холодильник. Подавайте холодним.