Ягідний крамбл
Опис
Щоб не заплутатися, я додаю. Для приготування яблучного крамблу знадобляться інгредієнти для крихти та для начинки. Для крихти потрібні: волоські горіхи, борошно, цукор (100 г) та вершкове масло. Для начинки: яблука, апельсин, смородина та цукор (100 г). Ягідний крамбл готується дуже швидко та легко. Цікаво, що таку страву можна їсти як холодною, так і гарячою. Особливо добре ягідний крамбл поєднується зі свіжовиготовленим соком. Бажаю
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуємо всі інгредієнти, необхідні нам для приготування крихти. По 100 грамів кожного: борошна, цукру, масла, грецьких горіхів.
- 2
Крок 2
У мисці змішати борошно і цукор з нарізаним вершковим маслом. Всі інгредієнти розтерти руками в крихту.
- 3
Крок 3
До суміші додати подрібнені блендером горіхи. Все добре перемішати.
- 4
Крок 4
Яблука очистити від шкірки і насіння та дрібно нарізати кубиками.
- 5
Крок 5
Червону смородину добре вимити, перебрати, видаливши погані ягоди, і очистити від плодоніжок.
- 6
Крок 6
Потім із апельсина вичавити сік і натерти на дрібній тертці цедру.
- 7
Крок 7
У мисці змішати ягоди, яблука, цукор, сік та цедру апельсина.
- 8
Крок 8
Форми для випікання слід змастити вершковим маслом, потім наповнити начинкою (але не до самого верху) і посипати крихтою.
- 9
Крок 9
Печи ягідні крамблі потрібно в духовці, розігрітій до 200 градусів, близько 25 хвилин.