topfood.cloud
Всі рецепти
Ягідний чізкейк без випікання
Випічка

Ягідний чізкейк без випікання

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Смачна випічка для всієї родини. Дивовижний зовнішній вигляд цього чізкейка з упевненістю дозволяє назвати його невеликим кулінарним шедевром. І дійсно, адже готується він просто, а результат — чудовий. Вашій увазі — простий рецепт приготування ягідного чізкейка без випікання. Гарного вам дня! Випічка готова. Подавайте до столу.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Печиво перетираємо на м'ясорубці або в блендері.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Розтопіть вершкове масло і змішайте з печивом до однорідної маси.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Кладемо отримане тісто у форму, ущільнюємо і ставимо в холодильник на 40 хвилин.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Желатин залити 100 мл холодної кип'яченої води. Коли набубніє, прокип'ятіть його, а потім охолодіть.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Збиті вершки з цукром змішайте з сирум масляним, добре перемішайте та додайте желатин. Отриману масу викладіть на корж і поставте в холодильник на 3-4 години.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    При подачі прикрашаємо ягодами малини.