topfood.cloud
Всі рецепти
Ягідні трайфли
Десерти

Ягідні трайфли

45 хв4 порц.19 февр. 2026 г.

Опис

Рецепт не забере багато часу. Ви можете змішувати крем і ягоди за смаком, чергувати шари в десерті так, як вам заманеться. Перед подачею обов’язково охолодіть трайфли, дайте їм час пропитатися. Можна подавати їх з топінгом, сиропом, джемом. Подавати охолодженими.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте зазначені інгредієнти. Бісквіт можна придбати в магазині у вигляді тістечок або бісквітних коржів.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Розкришіть бісквіт і викладіть половину маси у склянки, чашки або креманки.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Додайте туди ж ягоди. Якщо ви використовуєте свіжі ягоди, промийте їх і видаліть кісточки. Якщо ягоди заморожені, викладіть їх без розморожування.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Збийте вершки з цукром, отримуючи крем. Викладіть на ягоди половину маси. Можна замінити вершки сметаною, але тоді обов'язково потрібно використовувати загусник для сметани, щоб крем не вийшов рідким.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Знову викладіть бісквіт, потім ягоди і т.д., доки не закінчаться продукти або доки не заповниться ємність.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Останнім шаром викладіть крем і прикрасьте трайфли за смаком. Поставте їх у холодильник для просочення на 30 хвилин.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Потім вийміть і подайте до столу з гарячими напоями: чаєм, кавою.