Десерти
Ягідна граніта
240 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Рецепт приготування святкового десерту "Граніта" з полуницею. Готовий десерт можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
У каструлю з водою додати цукор, цедру та сік лайма. Легенько підігріти, щоб цукор розчинився, потім довести до кипіння і кип'ятити 3 хвилини. Охолодити. Додати подрібнену в блендері полуницю, збити до однорідної маси. Вилити в пластиковий контейнер.
- 2
Крок 2
Заморожувати 2 години або доки суміш не замерзне по краях.
- 3
Крок 3
Вилкою підтягнути лід від країв до центру. І знову поставити в морозилку. Потім повторювати процедуру 3-4 рази кожні 30 хвилин, або доки вся суміш не утворить кристалики льоду.
- 4
Крок 4
Подавати відразу ж.