Яблука в
Опис
Випічка готується просто і швидко. Якщо у вашому холодильнику знайдеться пласт слоєного тіста і кілька яблук, спечіть смачну і ефектну домашню випічку з милою назвою «яблука в платочках». Готувати дуже просто, дивіться покроковий рецепт і печіть з задоволенням. Подавайте охолодженим або злегка теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Помийте яблука, видаліть з них серцевинки.
- 3
Крок 3
Відріжте від видалених серцевин по кусочку, товщиною приблизно 1 см.
- 4
Крок 4
Вставте вирізані шматочки знизу в яблуко, подібно до пробки.
- 5
Крок 5
Подрібніть горіхи.
- 6
Крок 6
Змішайте цукор, горіхи та корицю.
- 7
Крок 7
Заповніть цукрово‑горіховою сумішшю вирізи в яблуках.
- 8
Крок 8
У пласта тіста відріжте збоку приблизно один сантиметр.
- 9
Крок 9
Розділіть тісто на 4 частини.
- 10
Крок 10
Розкачайте кожен шматочок тіста в квадрат, розміром достатнім, щоб загорнути в нього яблуко.
- 11
Крок 11
Зберіть кінці тіста до центру і добре защипніть, щоб під час випікання вони не розкрилися.
- 12
Крок 12
З смужки тіста виріжте листочки, тупою стороною ножа нанесіть прожилки, як у листя.
- 13
Крок 13
Викладіть заготовки на лист для випікання, закріпіть «листочки» з тіста.
- 14
Крок 14
Змастіть перед випіканням сумішшю яєчного жовтка та молока.
- 15
Крок 15
Випікайте при температурі близько 150 градусів 20‑25 хвилин, стежте за своєю духовкою.
- 16
Крок 16
Перед подачею посипте яблука «в платочках» цукровою пудрою. Вийшла дуже смачна домашня випічка з приємним «сюрпризом» всередині.