Яблука з творогом у мультиварці
Опис
Рецепт не забере багато часу. Ще одна незаперечна перевага цієї страви — вона сподобається навіть вибагливим малятам, які не люблять сир. Не знаю, як у вас, але в нас в сім'ї засунути дітям цей корисний молочний продукт у чистому вигляді можна тільки під дулом пістолета! :) А ось творожні пудінги, запіканки та інші десерти йдуть на «ура!», особливо якщо додати якихось фруктів. Тому, дізнавшись, подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Отже, перш за все відділимо яєчний жовток від білка.
- 2
Крок 2
Ретельно розітріть жовток із цукром за допомогою вінчиком.
- 3
Крок 3
Протріть творіг крізь сито.
- 4
Крок 4
І змішайте його з масою з жовтків і цукру, не забувши додати ванілін та корицю. Якщо вирішили використовувати родзинки — додавайте і їх, але попередньо замочіть на кілька хвилин у гарячій воді.
- 5
Крок 5
Гострим ножем виймаємо із яблук серединку — обережно, щоб не проколоти навскрізь — і фаршируємо їх творожною масою.
- 6
Крок 6
Встановлюємо яблука в чашу мультиварки та готуємо півгодини в режимі «Випічка» або «Мультиповар». Готові яблука подаємо з холодною вершковою сметаною та домашнім ягідним варенням.