Яблука консервовані
Опис
Простий спосіб заготувати про запас. Нижче я розповім докладніше, заготовка готова до зберігання на зиму.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Яблука ретельно помийте, обсушіть.
- 3
Крок 3
Розріжте навпіл і виріжте серединку.
- 4
Крок 4
Потім наріжте яблука на великі часточки.
- 5
Крок 5
Викладіть яблучні дольки в чисту стерилізовану банку.
- 6
Крок 6
Влийте гарячу воду.
- 7
Крок 7
Накрийте кришкою та залиште на 20 хвилин.
- 8
Крок 8
Після цього злийте рідину в мірний посуд і виміряйте точну кількість рідини. На 500 мл знадобиться 200 грамів цукру. Перелийте рідину в ковш або каструлю, додайте цукор і доведіть до кипіння. Проваріть, щоб цукор повністю розчинився.
- 9
Крок 9
Влийте цукровий сироп назад у банку до яблук.
- 10
Крок 10
Герметично закрутіть кришку. Банку переверніть догори дном, загорніть у рушник і залиште так до повного охолодження.
- 11
Крок 11
Після заготування можна прибрати в прохолодне місце для зберігання. Консервовані яблука готові!