Яблучний терарин
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Для приготування підійде будь-який сорт яблук. Кількість цукру можна збільшити або, навпаки, зменшити. Подавати террін можна в гарячому або холодному вигляді. Він чудово поєднується з чаєм або кавою. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Вимийте, очистіть і наріжте яблука. Викладіть їх у каструлю або миску. Додайте цукор. Залийте сік лимона. Додайте корицю.
- 3
Крок 3
Зваріть яблука 5 хвилин, а потім подрібніть їх занурювальним блендером.
- 4
Крок 4
Додайте вершкове масло, перемішайте. Потім вбивайте по одному курячі яйця й знову перемішайте.
- 5
Крок 5
Вилийте підготовлену яблучну масу у форму для випікання. Якщо вона керамічна, тоді змажте її маслом і посипте манкою.
- 6
Крок 6
Поставте террін у розігріту до 190 градусів духовку на 40–50 хвилин.
- 7
Крок 7
Смачний і апетитний террін з яблук готовий!