Соуси
Яблучний соус до м'яса
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт соусу в домашніх умовах. Рецепт,
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Цибулю наріжте великим кубиком.
- 3
Крок 3
Яблука очистіть від шкірки, видаліть серцевину, наріжте кубиками такого самого розміру, як і цибулю.
- 4
Крок 4
У каструлю з товстим дном налийте рослинну олію, викладіть цибулю та пасеруйте на середньому вогні до прозорості цибулі.
- 5
Крок 5
Потім додайте яблука та дрібно нарізаний або пропущений через прес часник.
- 6
Крок 6
Також додайте до каструлі рослинну олію, сіль, цукор і спеції. Поставте каструлю на вогонь, доведіть до кипіння та тушкуйте на повільному вогні протягом 30-40 хвилин.
- 7
Крок 7
Соус не повинен сильно кипіти, його потрібно часто помішувати, щоб не пригорів.
- 8
Крок 8
Готовий соус збийте блендером, охолодіть і подавайте до столу.
- 9
Крок 9
Смачного вам м'яса та