Яблучний сорбет
Опис
Яблучний сорбет цілком замінить морозиво у спекотну пору року. До того ж він містить набагато менше калорій у порівнянні з будь-яким морозивом, до складу якого входять вершки або молоко. Десерт надзвичайно смачний, ніжний і ароматний. Готується дуже просто і швидко. Головну роботу за вас виконує холодильник.
Інструкція
- 1
Крок 1
Візьміть яблука, цукор і воду для приготування сорбету.
- 2
Крок 2
Зваріть цукровий сироп. В каструлю насипте цукор.
- 3
Крок 3
Налийте воду. Поставте каструлю на плиту і доведіть сироп до кипіння. Цукор має повністю розчинитися.
- 4
Крок 4
Яблука помийте, очистіть, видаліть насіннєву коробочку.
- 5
Крок 5
Після чого дрібно наріжте.
- 6
Крок 6
За допомогою блендера збийте яблука з цукровим сиропом до однорідної кремоподібної консистенції. Перекладіть сорбет у контейнер і поставте в морозильну камеру на 5-6 годин. Кожну годину перемішуйте його ложкою.
- 7
Крок 7
Яблучний сорбет готовий. Подавайте на десерт.