Яблучний пиріжок, як у Макдональдсі
Опис
Ідеально підходить до чаю та кави. Приготувати яблучні пиріжки, як у Макдональдсі, дуже просто. Можете зробити швидке домашнє листкове тісто, а якщо немає часу, то візьміть готове. Дивіться покроковий рецепт і готуйте смачні яблучні пиріжки, вони точно не будуть гіршими, ніж у Макдональдсі. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Очистіть яблука від шкірки та від серцевини, наріжте кубиком.
- 3
Крок 3
Викладіть яблука у сотейник, влійте 2 столові ложки лимонного соку, поставте на вогонь приблизно на 5 хвилин.
- 4
Крок 4
Додайте цукор, продовжуйте тушити яблука до м'якості.
- 5
Крок 5
Розведіть крохмаль в 1 столовій ложці води, перемішайте.
- 6
Крок 6
Влийте крохмаль до яблук, нагрійте до загустіння.
- 7
Крок 7
Посипте корицею яблука.
- 8
Крок 8
Вмішайте корицю, зніміть з вогню.
- 9
Крок 9
Легко посипте робочу поверхню столу борошном, розкачайте тісто в прямокутний пласт і наріжте на поздовжні смужки шириною приблизно 7 сантиметрів.
- 10
Крок 10
Викладіть яблучну начинку на одну половинку смужки з тіста.
- 11
Крок 11
Накрийте пиріжок другою половинкою смужки, виделкою закріпіть краї пиріжка.
- 12
Крок 12
Підготуйте пиріжки для смаження, влейте рослинну олію на сковороду і добре нагрійте.
- 13
Крок 13
Обсмажте пиріжки у маслі з обох сторін.
- 14
Крок 14
Обсмажені пиріжки викладіть на паперовий рушник, щоб позбутися зайвого масла.
- 15
Крок 15
Пиріжки, як у Макдональдсі, готові, можна ставити чай і кликати домашніх до столу. Пиріжки вийшли дуже смачними, з хрусткою скоринкою.