Яблучний пиріг зі сметаною
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Яблучний пиріг зі сметаною — один із моїх найулюбленіших пирогів. Незважаючи на простоту приготування та інгредієнтів, пиріг виходить дуже смачним і апетитним. Подавати такий пиріг можна і холодним, і гарячим — виходить однаково смачно. Успіхів у приготуванні. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Тісто для пирога розподіляємо по формі для випікання.
- 2
Крок 2
У великій мисці змішуємо сметану, яйце, 1/4 склянки борошна, 1/4 склянки цукру, сіль і ванільну есенцію.
- 3
Крок 3
Потім сюди ж додаємо яблука, нарізані скибочками.
- 4
Крок 4
Отриману начинку кладемо на тісто у форму для випікання. Ставимо в розігріту до 170 градусів духовку на 40 хвилин.
- 5
Крок 5
Тим часом в окрему миску просіваємо решту борошна, додаємо решту цукру, коричневий цукор і корицю. Перемішуємо, додаємо кубики вершкового масла.
- 6
Крок 6
Пальцями перетираємо в крихту.
- 7
Крок 7
Після закінчення обумовлених 40 хвилин випікання пирога дістаємо пиріг з духовки та посипаємо нашою сухою крихтою.
- 8
Крок 8
Ставимо в духовку і випікаємо ще 20–30 хвилин до готовності при тій же температурі.
- 9
Крок 9
Яблучний пиріг зі сметаною готовий. :)