topfood.cloud
Всі рецепти
Яблучний пиріг із пісочним тістом
Випічка

Яблучний пиріг із пісочним тістом

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Домашнє випікання до чаю. Уважно ознайомтеся з тим, можна подавати з чаєм або кавою.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Борошно просійте в глибоку миску.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Додайте до борошна крохмаль і сіль. Змішайте інгредієнти.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Далі додайте цукор і яйце. Ретельно вимісіть тісто.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Потім додайте трохи м'яке масло. Замісіть тісто.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Розкотіть тісто у шар. Залиште його на 15 хвилин у холодильнику.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    А поки приготуйте начинку. Яблука промийте, очистіть від шкірки та наріжте дольками. Додайте до них лимонний сік і варення. Перемішайте.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Готове тісто викладіть у форму для випічки. Зробіть бортики. Можна згорнути тісто у корзиночку. Проткніть дно виделкою по всій площі.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Наповніть «корзиночку» начинкою.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Запікайте пиріг у гарячій духовці при 170 градусах протягом 40 хвилин.