Яблучний пиріг
Опис
Смачна випічка для всієї сім'ї. Пиріг готувати — одне задоволення. Він недорогий і не займе багато часу. А смак порадує. Що ще потрібно для сімейного чаївання в осінній вечір? Подавайте охолодженим або злегка теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Візьміть 3 яблука, очистіть їх від шкірки та серцевини. Наріжте кубиками. На сковороді розтопіть вершкове масло, додайте яблука і обсмажуйте на вогні трохи нижче середнього протягом 6 хвилин.
- 3
Крок 3
У чашці за допомогою виделки збийте яйця з цукром.
- 4
Крок 4
Додайте йогурт і рослинну олію. Перемішайте.
- 5
Крок 5
Додайте борошно, розпушувач, куркуму. Перемішайте.
- 6
Крок 6
Тісто готове.
- 7
Крок 7
Розігрійте духовку до 180 градусів. Візьміть форму діаметром 22 см. Викладіть пергаментним папером. Викладіть 1/2 тіста. На нього викладіть обсмажені яблука.
- 8
Крок 8
Накрийте яблука другою половиною тіста і вирівняйте.
- 9
Крок 9
3 яблука очистіть від шкірки та насіннєвого коробочка, наріжте дольками і прикрасьте верх пирога. Поставте випікатися в духовку на 35 хвилин при температурі 180 градусів, потім температуру знизьте до 160 градусів і випікайте ще 25 хвилин. Готовність випічки перевірте дерев'яною шпажкою.
- 10
Крок 10
Готовий пиріг вийміть з духовки. Перекладіть його з форми на дошку, охолодіть, видаліть папір.
- 11
Крок 11
Випічка готова. Подавайте до чаю.