Яблучний пиріг Анастасії Скрипкіної
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Пиріг готується на сметані, тому тісто виходить досить щільним. Після того, як він повністю охолоне, покладіть його в закритий пакет на кілька годин. Він пропитається яблучними ароматами і соками, і стане ще смачнішим. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Яйця збийте з цукром і ванільним цукром, потім додайте сметану.
- 3
Крок 3
Борошно змішайте з розпушувачем, просійте. Додайте борошно в тісто. Воно має вийти не дуже густим, тому кількість борошна слід контролювати під час приготування. Також це залежить від густоти сметани, яку ви взяли.
- 4
Крок 4
Форму (22‑24 см) змажте рослинною олією, можна злегка присипати борошном. Яблука помийте, очистіть від серцевини, наріжте дольками 3‑4 мм товщиною і викладіть на дно форми.
- 5
Крок 5
На яблука викладіть половину тіста.
- 6
Крок 6
Потім ще один шар яблук.
- 7
Крок 7
І знову тісто. Поставте випікатися при температурі 180 градусів на 40‑45 хвилин.
- 8
Крок 8
Наш пиріг готовий! Остудіть, посипте цукровою пудрою і подавайте на стіл.
- 9
Крок 9
Вийміть з духовки і подавайте теплим або охолодженим.