Напої
Яблучне квасне пиво
840 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Нижче я розповім детальніше, напій готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Прокип'ятіть воду, додайте цукор і варіть, доки він повністю не розчиниться.
- 3
Крок 3
Дочекайтеся, поки вода охолоне до температури 35-38 градусів. Додайте дріжджі, перемішайте і зачекайте, поки вони розійдуться.
- 4
Крок 4
Влийте яблучний сік. Перемішайте.
- 5
Крок 5
Розлийте рідину по пляшках, залишаючи 5 см вільного простору. Найкраще використовувати пляшки бугельного типу, або можна розлити по пластикових. Залиште на 1-2 дні при кімнатній температуріру для бродіння.
- 6
Крок 6
Готове яблучне квас охолодіть у холодильнику і розлийте по склянках.