Випічка
Яблучний крамбл з вівсяними пластівцями
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Я з вами поділюся класичною варіацією цієї випічки, яку готували в минулих століттях. У ній багато спецій, які просто танцюють на язиці. Прочитайте, як подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Яблука наріжте скибочками. Потім змішайте їх із мускатним горіхом, 3 ст. ложками білого та коричневого цукру, корицею (0,5 ч. ложки), цвіллю гвоздики, перцем та ваніліном.
- 2
Крок 2
2. Тепер займіться тістом. Дрібно подрібніть хлоп'я з рештою цукру, маслом, корицею, сіллю та борошном.
- 3
Крок 3
3. Добре перемішавши яблука зі спеціями, викладіть їх у прямокутну форму для випічки.
- 4
Крок 4
4. Зверху висипте тісто.
- 5
Крок 5
5. Запікайте крамбл 1 годину при 180 градусах у духовці. Подавайте випічку в теплому вигляді.