Яблучний кекс на кефірі
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Цей рецепт приготування яблучного кексу на кефірі вам сподобається! Він дуже простий і навіть економічний. У мене, наприклад, завжди виникають труднощі з випічкою на вершковому маслі. То воно забагато розтане, то забагато замерзне. А тут усе просто. Інгредієнти доступні, можете готувати за цим рецептом навіть щодня. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Для тіста спочатку змішаємо всі рідини: яйця збиваємо з цукром, додаємо олію, кефір і перемішуємо. Потім поступово додаємо борошно та розпушувач. Перемішуємо до утворення однорідної маси без грудочок.
- 2
Крок 2
2. Яблука чистимо і тремо на тертці. Моркву обробляємо аналогічно та додаємо до тіста.
- 3
Крок 3
3. Перемішаємо і виливаємо в форму для запікання. Запікаємо 40-50 хвилин при 170 градусах у духовці.
- 4
Крок 4
4. Готово!