Яблучний чізкейк у баночках
Опис
Рецепт не забере багато часу. Якщо гості вже на порозі, а пригостити нічим, пропоную приготувати яблучний чізкейк у баночках — дуже гарний і смачний чізкейк без випікання, на приготування якого ви витратите всього 30 хвилин! Десерт виходить дуже ніжним, повітряним і ароматним завдяки яблукам та кориці. Ви можете довести його до бажаної консистенції за допомогою вершків. Також можна спробувати приготувати такий чізкейк із грушами — має вийти дуже смачно. Подавайте охолодженим або трохи теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Яблука очистіть від шкірки та наріжте невеликими шматочками. Додайте до них цукор, карамельний соус, корицю, мускатний горіх та лимонний сік (1 ч. ложка).
- 2
Крок 2
2. Протушіть яблука приблизно 5 хвилин, щоб вони трохи покарамелізувалися і стали м'якшими. Охолодіть яблука. Підсмажені горіхи подрібніть у крихту.
- 3
Крок 3
3. Сир змішайте з цукровою пудрою і взбийте за допомогою міксера. Потім додайте вершки і лопаткою акуратно перемішайте масу. За необхідності додайте ще цукрової пудри.
- 4
Крок 4
4. У баночки викладіть подрібнені горіхи, шар сиру, яблука і знову шар сиру. Прикрасьте яблуками та подрібненими горіхами.