Яблучні троянди
Опис
Цей смачний і гарний десерт дуже полюбляють дітки. Вони з задоволенням допоможуть вам у виготовленні цього чудового десерту і з не меншим задоволенням смакуватимуть яблучними трояндочками. Такий десерт можна приготувати не тільки в звичайний день, він доречний і на святковому столі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Очистимо яблуко від серцевини та наріжемо тонкими скибочками.
- 2
Крок 2
Закип'ятимо воду з лимонною кислотою, півтори хвилини прокип'ятимо в ній яблука.
- 3
Крок 3
Потім зцідимо яблучні дольки на дуршлаг, щоб стекла вода, а яблука охололи.
- 4
Крок 4
Розкачаємо тісто у тонкий прямокутний пласт, наріжемо смужками шириною приблизно 6 см і довжиною близько 25-28 см.
- 5
Крок 5
Смажем смужки яблучним пюре. Можна взяти пюре для дитячого харчування
- 6
Крок 6
Потім посипаємо меленою корицею.
- 7
Крок 7
І цукром.
- 8
Крок 8
Тепер по верху смужки з тіста викладаємо шматочки яблук.
- 9
Крок 9
Складаємо смужку тіста навпіл, закриваючи край яблук.
- 10
Крок 10
І починаємо скручувати в рулетик.
- 11
Крок 11
Свернуту розочку-рулет розміщуємо у силиконову формочку для кексів. Можна обійтися і без формочок, просто поставте розочки на протертень, встелений пергаментом.
- 12
Крок 12
І ставимо випікати у розігріту до 170 градусів духовку приблизно на 40 хвилин. Через 25 хвилин накрийте розочки фольгою, щоб не підгоріли краї яблук.
- 13
Крок 13
Готові яблучні троянди посипаємо цукровою пудрою.