Яблучні чіпси
Опис
Закуска готується швидко й просто. Яблучні чипси можна поєднувати з варенням або медом, а можна й просто замінити ними солодощі. Також з чипсами можна експериментувати, наприклад, посипати перед відправленням у піч корицею або мускатним горіхом, а можна й зробити їх із ванільним смаком. Якщо хочеться солодшого смаку, то зроби солодкий сироп із 80 г цукру, трохи води, усе це помісти на сковорідку й трохи обсмаж яблука, щоб вони пропиталися цукром, і потім випікай за тією ж схемою. Уся фантазія у ваших руках, усе вкладається в цей простий рецепт яблучних чипсів ;) Подавайте з зеленню та соусом.
Інструкція
- 1
Крок 1
Очищаємо яблука від серцевини. Можна використовувати різні сорти яблук — так смак буде більш різноманітним.
- 2
Крок 2
Яблука нарізаємо кільцями (не дуже великими, але й не тонкими, приблизно 3 мм), не знімаючи з них шкірку. Духовку розігріваємо до 110 градусів. Викладаємо яблука на протівень, а ще краще — на спеціальний папір для випікання. Зверху посипаємо корицею.
- 3
Крок 3
Через 30 хвилин перевертаємо яблука і випікаємо стільки ж; яблука мають трохи підсохнути й стати твердими.