topfood.cloud
Всі рецепти
Яблучно-сливовий соус на зиму
Соуси

Яблучно-сливовий соус на зиму

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Рецепт соусу в домашніх умовах. Нижче я розповім детальніше. Ідеально підходить до пасту, м'яса та овочів.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте всі інгредієнти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Сливи помийте, видаліть кісточку та здрібніть у блендері. Потім протріть через сито, щоб сливове пюре стало однорідним.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Яблука помийте, видаліть серцевину, очистіть від шкірки. Подрібніть блендером.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    З’єднайте яблучне та сливове пюре. Додайте цукор, подрібнений імбир, цвіл гвоздику та корицю.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Доведіть до кипіння на малому вогні, варіть 15 хвилин.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Розлийте гаряче пюре по банках.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Банки стерилізуйте 20-25 хвилин. Закатайте.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Яблучно-сливовий соус на зиму готовий, смачного вам апетиту!