Простий яблучний шарлотка
Опис
Смачний яблучний шарлот готовиться всього за півгодини. Краще використовувати яблука кислих сортів — вони гармонійніше поєднуються зі солодким тістом. Подавайте пиріг, украсивши морозивом або цукровою пудрою — виходить дуже смачно! Якщо ви початківець у кулінарії, сміливо беріться за приготування цього пирога.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Приготувати шарлотку зможе навіть початківець-кулінар. Цей пиріг готується з мінімальною кількістю інгредієнтів. Яблука краще брати кислуваті, оскільки тісто буде солодким.
- 2
Крок 2
2. Наріжте яблука півкільцями. Смажте форму для випікання маслом і посипте трохи борошном. Тепер потрібно викласти яблука так, щоб не залишалося проміжків.
- 3
Крок 3
3. Збийте яйця в густу піну, додайте цукор і борошно. Краще збивати міксером, але можна й вінчиком вручну.
- 4
Крок 4
4. Залийте яблука так, щоб тісто покрило їхню поверхню. Кількість яблук регулюйте самі (відповідно до висоти бортиків).
- 5
Крок 5
5. Поставте в розігріту до 200 градусів духовку на 25 хвилин. Коли пиріг зарум'яниться, він готовий. Його можна виймати з духовки.
- 6
Крок 6
6. Після випікання дайте пирогу трохи постояти, потім переверніть його і вийміть з форми (якщо форма розбирається, буде ще краще).
- 7
Крок 7
7. Пиріг можна посипати цукровою пудрою або прикрасити фруктами.
- 8
Крок 8
8. У розрізі пиріг виглядає красиво. На смак він теж неймовірно ніжний. Чим більше яблук, тим смачніше.
- 9
Крок 9
9. Якщо подати шарлотку з морозивом, вийде ще смачніше!