Яблучна настійка на спирті
Опис
Напій готується швидко і просто. Для настойки візьміть ароматні яблука кисло-солодких сортів. У ідеалі підійдуть осінні сорти. Настойка легко п'ється, але вийде міцністю 43-40 градусів, тому врахуйте це під час вживання. Таку настойку можна зберігати в темному і прохолодному місці до кількох місяців. Напій готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти для приготування яблучної настійки на спирті. Яблука ретельно вимийте та витріть.
- 2
Крок 2
У яблук видаліть серцевину і дрібно наріжте, викладіть їх у чисту, суху банку.
- 3
Крок 3
Влийте в банку з яблуками спирт, щільно закрийте та поставте в темне місце на 7 днів.
- 4
Крок 4
Воду з'єднайте з цукром, доведіть до кипіння і варіть протягом 15 хвилин, охолодіть. З'єднайте настійку з сиропом, перемішайте, профільтруйте і розлийте по пляшках. Пляшки з настійкою щільно закрийте і поставте в холодне, темне місце ще на два дні.
- 5
Крок 5
Смачного!