Збитий сирний десерт
Опис
Якщо вам стало цікаво,
Інструкція
- 1
Крок 1
Печиво зламайте на невеликі шматочки і покладіть у чашу блендера. Найкраще підійде пісочне печиво, яке добре кришиться. Змеліть його в блендері до однорідної консистенції, щоб не траплялися великі шматочки.
- 2
Крок 2
Творіг перекладіть у скляну мисочку. Ви можете використовувати магазинний творіг, але краще, звичайно, брати домашній. Перетворіть його на однорідну пасту за допомогою погружного блендера.
- 3
Крок 3
До творозної пасти влийте вершки. Вони мають бути жирними, не менше 20 відсотків. Додайте цукрову пудру та ванілін. Знову збийте творозну масу.
- 4
Крок 4
Візьміть відповідні бокали, наприклад, підійдуть «мартинки». Викладіть на дно кожного бокала крихту печива, потім творозну пасту.
- 5
Крок 5
Полуницю добре промийте під проточною водою. Відірвіть хвостики та розріжте кожну ягоду на чотири частини. Вибирайте стиглу полуницю, щоб вона не була кислою.
- 6
Крок 6
Окрасно викладіть полуницю на творожну масу. Потім вимийте м'яту та відірвіть зі стебел соцвіття листя. Прикрасьте ними ваш десерт і подавайте до столу.