Випічка з вишнею

Опис

Смачна випічка для всієї родини. Замість вишень можна використовувати полуницю, малину, ожину. Пиріг можна прикрасити шоколадом, цукровою пудрою або молочною глазур'ю. Охолодіть його після випікання, а потім розріжте на шматочки. Пиріг помірно солодкий, з легкою приємною кислинкою. На мою думку, це найсмачніший із багатьох десертів із вишнями. Випічка готова. Подавайте до столу.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   У миску покладіть вершкове масло, додайте цукор і щіпку солі. Збийте суміш до утворення пухнастої маси.

2. 2

   Крок 2

   Вбийте по одному курячі яйця, перемішуючи після кожного. Додайте ванільний екстракт (1 чайну ложку) та мигдальний екстракт.

3. 3

   Крок 3

   Поступово додайте борошно і замісіть тісто. Розділіть тісто на 2 частини (велику і маленьку).

4. 4

   Крок 4

   Більшу частину викладіть у форму для запікання, сформуйте шар.

5. 5

   Крок 5

   Вимийте вишні та видаліть кісточки, розподіліть їх поверх тіста, решту тіста розріжте на дрібні шматочки та викладіть поверх вишень.

6. 6

   Крок 6

   Поставте форму в духовку та випікайте 30-35 хвилин при 175-180 градусах. Готовий пиріг охолодіть.

7. 7

   Крок 7

   Змішайте цукрову пудру з молоком та рештою ванільного екстракту, взбийте до однорідної маси.

8. 8

   Крок 8

   Полийте приготовленим глазуром зважений пиріг, а потім подавайте до столу.