Випічка з творогом

Опис

Рецепт не забере багато часу. Краще використовувати творіг з низьким вмістом жиру, тут ідеально підійде магазинний. Перед приготуванням творіг ретельно розімніть, щоб не було шматочків, для цього краще скористатися блендером або протерти через сито. У результаті ви отримаєте чудовий ароматний кекс. За смаком можете додати трохи цедри лимона або апельсина. Випічка готова. Подавайте до столу.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   У сотейник викладіть вершкове масло і розтопіть його. Творіг збийте в блендері до отримання однорідної маси.

2. 2

   Крок 2

   Замініть насадку для тіста і до творогу влийте розтоплене вершкове масло, додайте цукрову пудру, перемішуйте 1-2 хвилини.

3. 3

   Крок 3

   Додайте до чаші сіль, ванільний екстракт і по одному вбивайте курячі яйця, добре все перемішайте.

4. 4

   Крок 4

   Просійте борошно і поступово додавайте його в чашу, замісіть творожне тісто.

5. 5

   Крок 5

   Смажте маслом форму для запікання та вилийте туди тісто, розподіліть його лопаткою або злегка потрясіть.

6. 6

   Крок 6

   Випікайте в розігрітій до 175 градусів духовці близько 1 години, перевірте готовність шпажкою.

7. 7

   Крок 7

   Вийміть кекс з духовки і залиште на 15 хвилин, потім вийміть із форми та охолодіть.