Випічка з шоколадом
Опис
Домашній випічок до чаю. Якщо вам цікаво,
Інструкція
- 1
Крок 1
Візьміть чашу блендера і насипте в неї цукор. Дістайте з холодильника вершкове масло і почекайте, поки воно стане м'яким. Потім додайте його до цукру і розтерті. Вбийте яйця і збийте масу блендером.
- 2
Крок 2
По одній ложці додавайте просіяне пшеничне борошно вищого ґатунку, не припиняючи збивати яєчно-масляну суміш. Додайте сіль і знову збийте. Має вийти трохи рідке тісто.
- 3
Крок 3
Розтопіть темний шоколад на водяній бані. Візьміть довгу силиконову форму для запікання і вилийте в неї половину отриманого тіста. На неї вилийте половину розтопленого шоколаду, трохи перемішавши. Зверху знову вилийте тісто і шоколад.
- 4
Крок 4
Поставте у духовку кекс, попередньо розігрівши її до ста вісімдесяти градусів. Випікайте його близько півгодини. Готовність перевіряйте тонкою дерев'яною паличкою. Готовий кекс охолодіть і розріжте на порції.