Випічка на рослинній олії
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Хочете дізнатися? Подавайте охолодженим або трохи теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Висяне борошно висипати в блендер і перемолоти на максимальній швидкості дві-три хвилини, щоб отримати вівсяне борошно. Краще брати пластівці «Геркулес», а не швидкого приготування, оскільки в перших більше вітамінів і клітковини.
- 2
Крок 2
Додайте до отриманого вівсяного борошна рослинну олію, розпушувач, цукор і жовток. Знову збийте всі інгредієнти в блендері, щоб утворилося м'яке тісто.
- 3
Крок 3
Скатайте з тіста невеликі кульки. Викладіть їх на протерт, застелений папером для випічки. Папір потрібен, щоб печиво не прилипало до протеру, оскільки в ньому дуже високий вміст цукру, який буде карамелізуватися під час випікання.
- 4
Крок 4
Розігрійте духовку до 200 градусів. Поставте туди кульки. На ваших очах вони почнуть розповзатися, перетворюючись на печиво. Через п'ятнадцять хвилин готову випічку можна виймати та подавати до столу.