Випічка кексів
Опис
Тільки погляньте... горішки, насіння льону, свіжий апельсиновий сік, борошно з цілого зерна. Прямо цілий набір вітамінів. Звичайно, не можна сказати, що це печиво шкідливе, але з солодкою випічкою в будь-якому разі не варто переходити міру. Ці мафіни я люблю їсти з чашечкою гарячого молока. Обіднення! Подавайте гарячими або охолодженими. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Розігрійте духовку до 180 градусів. У мисці з’єднайте трохи збиті яйця, розтоплене масло, рослинну олію, сік та цедру, цукор. Добре перемішайте.
- 2
Крок 2
Окремо змішайте борошно, насіння льону, розпушувач, соду, сіль, імбир. Влийте рідку масу до борошна.
- 3
Крок 3
Вимісіть тісто ідеально і додайте горішки.
- 4
Крок 4
Розкладіть тісто у формочки для кексів, заповнюючи кожну майже до країв.
- 5
Крок 5
Поставте кекси в духовку на 20 хвилин і охолодіть перед тим, як спробувати.