Випічка із листкового тіста в духовці
Опис
Рецепт не забере багато часу. Цей варіант подавайте охолодженим або трохи теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Ось такий скромний набір інгредієнтів потрібен, щоб простий рецепт випічки зі здобного тіста в духовці повторити на своїй кухні.
- 2
Крок 2
2. Висипте горсть борошна на робочу поверхню, викладіть туди тісто. Воно має бути не надто замороженим, щоб його можна було легко розкачувати. Ви можете розкатати його дуже тонко або лише трохи — від цього залежатиме товщина коржа. Також орієнтуйтеся на розмір вашої форми для запікання.
- 3
Крок 3
3. Розігрійте духовку до 180-190 градусів. Тісто викладіть у форму, застелену пергаментом або змащену маслом.
- 4
Крок 4
4. Вимийте, обсушіть, очистіть від шкірки та наріжте невеликими шматочками грушу. Рівномірно розкладіть її на тісто. Натріть сир на дрібній або середній тертці, посипте зверху. За бажанням таку випічку зі шарового тіста в духовці в домашніх умовах можна доповнити ароматними травами: наприклад, розмарином або тим'яном.
- 5
Крок 5
5. Випікайте тісто 20-30 хвилин до рум'яної скоринки. Ось і весь простий рецепт, як приготувати випічку зі здобного тіста в духовці. Трохи охолодивши, можете нарізати порційними шматочками та подавати до столу.