Випічка із шарового дріжджового тіста з творогом
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Коли мало часу, а солоденького дуже хочеться, тоді можна приготувати торт із готового тіста. Тут я покажу. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Розкачайте готове тісто на два шари: для основи і верху. Творіг ретельно розтерти з цукром, ваніліном і яйцем. Викладіть у форму (у мене була силіконова, тому я її не змащувала) один шар, зробіть бортики, викладіть спочатку творіг. Потім викладіть промите клюкву та нарізані кубиками (або соломкою) яблука.
- 2
Крок 2
Накрийте другим шаром, з'єднайте краї, зробіть надрізи, щоб пиріг пропікся всередині. Поставте в розігріту до 180-200 °С духовку на півгодини.
- 3
Крок 3
За бажанням, якщо ви хочете, щоб у пирога була рум'яна скоринка, за 5 хвилин до закінчення випікання можете змастити пиріг жовтком і повернути в духовку, щоб добувався. Перед подачем дайте пирогу охолонути.
- 4
Крок 4
Вийміть із духовки та подавайте теплим або охолодженим.