
Випічка
Випічка з житнього борошна
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Цукор можна додати, але печиво і так виходить дуже смачним. У начинку можете додати будь-які сухофрукти та горіхи. Я використовувала курагу, родзинки та мигдаль. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1

Вимийте сухофрукти, подрібніть горіхи в блендері.
- 2
Крок 2

До борошна додайте масло. А потім додавайте воду до отримання пружного тіста.
- 3
Крок 3

Змішуємо та подрібнюємо в блендері сухофрукти, корицю, цедру лимона.
- 4
Крок 4

Розкачайте тісто дуже тонко, зверху викладіть шар начинки (обережно розподіліть її зручним для вас способом).
- 5
Крок 5

Скрутіть тісто у колбаски, наріжте їх на однакові шматочки.
- 6
Крок 6

Запікаємо в розігрітій до 200 градусів духовці протягом 20 хвилин. Готово.