Випічка з молочної сироватки
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Це чудовий економний варіант для випічки. З його допомогою випікають булочки, коржики, пиріжки та інші види солодкого. Цей кисломолочний продукт не так часто вживають у їжу, як інші, але для випічки він підходить ідеально. Спробуйте
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Сироватку підігріваємо і в 100 мл розведемо дріжджі, додаємо цукор і ложку борошна. Вливаємо решту сироватки, розбиваємо яйця, додаємо борошно та сіль, виконуємо заміс. Залишаємо тісто на півтори години, щоб воно збільшилось у два рази.
- 2
Крок 2
2. З тіста робимо смужки.
- 3
Крок 3
3. Краї підгинаємо до центру.
- 4
Крок 4
4. Творіг викладаємо в заглиблення по центру.
- 5
Крок 5
5. Додаємо томати, можна зелень і будь-які інші інгредієнти.
- 6
Крок 6
6. Щільно з'єднуємо краї, щоб начинка не випадала.
- 7
Крок 7
7. Те саме робимо з рештою шматків. Між буханками кладемо рулончики фольги, щоб вони не злиплися.
- 8
Крок 8
8. Залишаємо все на одну годину.
- 9
Крок 9
9. Випікаємо в духовці при температурі 200-220 градусів близько півгодини. Готові вироби виймаємо з духовки, нарізаємо на шматочки і споживаємо.