Друге з яловичини
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Приготуємо смачну та смачну другу страву з яловичини вдома. Котлети готуються з фаршу яловичини з беконом. Все гранично просто: спочатку котлети обсмажуються на сковороді, а потім запікаються в духовці, щоб м'ясо добре пропіклося зсередини. У якості гарніру можна приготувати все, що заманеться. Удачі! Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Тщетно перемішайте та відбийте фарш з яловичини. Потім розділіть на 4 частини і сформуйте котлети.
- 2
Крок 2
Бекон наріжте смужками. Обгорніть цими смужками фарш. Постарайтеся, щоб не було проміжків.
- 3
Крок 3
Смажте котлети рослинною олією і підсмажте з обох боків на сковороді. Смажити 7-10 хвилин.
- 4
Крок 4
Заворонюємо котлети в фольгу і готуємо в духовці 30 хвилин при температурі 180 градусів. Солимо і перчимо вже готове страву.
- 5
Крок 5
Можна подавати.