Гарячі страви
Друге з фаршу
45 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Перед вами чудовий варіант другої страви з фаршу, приготованої вдома. Оладки готуються з курячого фаршу, змішаного з цибулею, сиром і спеціями. Готову страву подають гарячою, обов'язково зі свіжою сметаною до смаку. Сподіваюся, у вас все вийде. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Твердий сир натерти на тертці.
- 2
Крок 2
Усю зелень промиваємо і нарізаємо дрібно.
- 3
Крок 3
У курячий фарш вбиваємо яйця. Додаємо сіль, перець, зелень, борошно, вершки та спеції.
- 4
Крок 4
Усе ретельно перемішуємо. Даємо настоятися 15 хвилин.
- 5
Крок 5
У сковороді нагріваємо рослинну олію. За допомогою ложки викладаємо оладки на сковороду. Смажимо з обох боків до рум'яної скоринки.
- 6
Крок 6
Готово.