Повітряний яблучний пиріг
Опис
До вашої уваги — простий рецепт приготування пухнастого яблучного пирога. Ця випічка стане прикрасою будь-якого святкового столу. Пиріг виходить дуже цікавим і має неперевершені смакові якості, чого варта лише начинка! Гарного вам дня. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Два жовтка розтираємо цукром.
- 2
Крок 2
Додаємо масло та вершки, продовжуємо збивати.
- 3
Крок 3
Змішайте все з просіяним борошном, розпушувачем і сіллю.
- 4
Крок 4
Замішуємо тісто і викладаємо його у форму, формуючи бортики. Ставимо в холодильник.
- 5
Крок 5
Готуємо начинку, для цього потрібно змішати творог із жовтком, цукром, вершковим маслом і ваніллю.
- 6
Крок 6
Викладаємо на корж творожну начинку, а потім кладемо порізані дольками яблука.
- 7
Крок 7
Посилання пиріг у духовку на 30 хвилин, температура 180 градусів.
- 8
Крок 8
Взбийте білки з цукром у піну і змастіть отриманою сумішшю тістечко. Випікайте ще 15 хвилин у духовці до потемніння білків.
- 9
Крок 9
Готово. Подавайте до столу.