Повітряний медовик
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Цей простий рецепт повітряного медовика підійде навіть для найпочаткіших кондитерів, у яких немає жодних спеціальних кулінарних навичок. Готується він дуже просто, а виходить чудовим. Достатньо приготувати його один раз, і він міцно займе своє місце у списку улюблених рецептів. Поспішаю поділитися з вами, випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Яйця збийте в міцну піну.
- 3
Крок 3
Додайте цукор, ванільний цукор, продовжуйте збивати. Продовжуючи збивати, тоненькою струйкою додайте мед.
- 4
Крок 4
Просійте борошно, додайте розпушувач, сіль, крохмаль. Невеликими порціями додавайте борошняну суміш у яєчну. Добре все збийте.
- 5
Крок 5
Дно форми застеліть папером для випікання. Викладіть тісто. Поставте в розігріту до 180 градусів духовку.
- 6
Крок 6
Випікайте 30 хвилин.
- 7
Крок 7
Підготуйте інгредієнти для крему.
- 8
Крок 8
Збийте сметану міксером, додайте цукор, ванільний цукор, збивайте разом до розчинення цукру.
- 9
Крок 9
Розріжте медовик навпіл.
- 10
Крок 10
Щедро змажте торт кремом з усіх боків.
- 11
Крок 11
Прикрасьте повітряний медовик за своїм бажанням. Поставте в холодильник на 6 годин.
- 12
Крок 12
Найсмачніший повітряний медовик готовий!