Повітряний хліб у мультиварці
Опис
Перед вами класичний рецепт приготування пухнастого хліба в мультиварці. Цей хліб справді виходить пухким і повітряним, чудово пахне і зовсім не кришиться. Добре зберігається в хлібниці. Приготуйте свій власний хліб і смачно їжте! Гарного вам дня! Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально підходить до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
У 1/3 склянки теплої води додаємо дріжджі, залишаємо на 10 хвилин.
- 2
Крок 2
У окремій ємності змішайте кефір, оцет, розтоплене вершкове масло, додаємо сіль і цукор. Додаємо дріжджі та 0,5 склянки води.
- 3
Крок 3
Посипте борошно і замісіть тісто. Залиште його в теплому місці на 40 хвилин.
- 4
Крок 4
Сформуйте з тіста кульку і покладіть у чашу мультиварки, змащену маслом. Готуйте в режимі «Випічка» 1 годину. Після закінчення процесу готуйте ще 30 хвилин, перевернувши хліб.
- 5
Крок 5
Вийміть із духовки та подавайте теплим або охолодженим.