Випічка
Повітряне бісквітне тісто для торта
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Запам'ятовуйте, подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
У чашу блендера вбийте яйця і взбийте до пінної та світлої маси. Додайте цукор і ще раз добре взбийте.
- 2
Крок 2
У взбиті з цукром яйця влийте молоко, додайте ванілін і перемішайте.
- 3
Крок 3
У отриману суміш додайте рослинну олію.
- 4
Крок 4
Коли суміш стане однорідною та гладкою, перелийте її у зручну широку ємність.
- 5
Крок 5
Поступово додавайте борошно з розпушувачем і після кожного додавання перемішуйте. Консистенція тіста повинна бути як на оладки.
- 6
Крок 6
Тісто вилийте в роз'ємну форму, трохи змащену маслом.
- 7
Крок 7
Випікайте бісквіт у розігрітій духовці до 180 градусів протягом 40-60 хвилин.