Випічка
Повітряне тісто на кефірі
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Домашнє випікання до чаю. Цей простий рецепт, випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Спочатку змішаймо рідкі компоненти. Яйця збиваємо вінчиком із цукром та ваніліном, доки маса не посвітліє і не почне пінитися. Далі додаємо кефір, сіль і соду, розпушувач, а також кон'як.
- 2
Крок 2
2. Перемішаємо до однорідності, після чого додаємо просіяне борошно.
- 3
Крок 3
3. Знову перемішаємо і отримаємо готове пітне тісто!
- 4
Крок 4
4. З нього можна приготувати пироги, запіканки, млинці, маффіни або ось такі солодкі пончики!