Повітряна сирна запіканка в духовці

Опис

Домашнє випікання до чаю. Це — моє коронне страва, воно вдається мені завжди, і діти з захопленням чекають вихідних, щоб знову спробувати мою запіканку. Хочу поділитися з вами чудовим і простим рецептом. Подавайте охолодженим або трохи теплим.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Збийте яйця і цукор до утворення густої піни.

2. 2

   Крок 2

   Додайте творог, манну крупу, розпушувач та апельсиновий сік.

3. 3

   Крок 3

   Перелийте отриману масу у змащену маслом форму і залиште на 20 хвилин, щоб манна крупа набрякла.

4. 4

   Крок 4

   Розігрійте духовку до 170 градусів і випікайте 30-40 хвилин. Відразу з духовки не виймайте, щоб запіканка не осіла.

5. 5

   Крок 5

   Полийте соусом (зі збитою вершковою олією та цукром) і подавайте до столу.