Повітряна сирна запіканка в мультиварці
Опис
Випічка готується просто і швидко. Якщо ви любите сир, раджу приготувати запіканку за цим рецептом. Щоб вона вийшла пухнастою, додайте соду та сметану. У мультиварці запіканка готується швидше, а на смак нічим не відрізняється від тієї, що готується в духовці. Подавайте охолодженою або трохи теплою.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Мінімум доступних продуктів — і на вашому столі чудовий десерт. Навіть ті, хто не дуже любить сир, з задоволенням спробують цю запіканку.
- 2
Крок 2
2. Збиваємо яйця з цукром, поступово додаючи сметану та соду. Найкраще це робити міксером.
- 3
Крок 3
3. Поступово додаємо протертий творіг і продовжуємо збивати.
- 4
Крок 4
4. На останньому додаємо борошно та продовжуємо замішувати. За консистенцією маса не повинна бути надто густою (як густа вершкова оцетка). Викладаємо отриману масу в мультиварку та встановлюємо режим «Випічка» приблизно на 45 хвилин.
- 5
Крок 5
5. Готова запіканка виходить з скоринкою знизу, тому її краще вийняти і перевернути — так буде красивіше. Подавати повітряну сирну запіканку в мультиварці потрібно порційно. Зазвичай я додаю варення або ягоди — виходить дуже смачно.