
Вустерський соус
Опис
Мінімум інгредієнтів — чудовий результат. Такий соус не завжди можна купити в усіх магазинах, до того ж склад готового продукту часто викликає сумніви. Цей соус надає страві особливу пікантність і смак. Вам не доведеться довго його варити або настоювати, просто з'єднайте всі інгредієнти та добре перемішайте. Готовий соус можна зберігати в холодильнику кілька днів.
Інструкція
- 1
Крок 1
У чашу блендера влийте яблучний оцет і рибний соус, додайте сік одного лайма і влийте мед (у мене квітковий).
- 2
Крок 2
Додайте до чаші патоку та всі спеції, добре все збийте, щоб утворилася однорідна консистенція.
- 3
Крок 3
Перелийте соус у банку з щільно закриваються кришкою і збовтайте, зберігайте соус у холодильнику та використовуйте за необхідності.
- 4
Крок 4
Перед подачею перемішайте його. За необхідності процедіть через дрібне сито.