topfood.cloud
Всі рецепти
Вустерський соус
Соуси

Вустерський соус

7 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Мінімум інгредієнтів — чудовий результат. Такий соус не завжди можна купити в усіх магазинах, до того ж склад готового продукту часто викликає сумніви. Цей соус надає страві особливу пікантність і смак. Вам не доведеться довго його варити або настоювати, просто з'єднайте всі інгредієнти та добре перемішайте. Готовий соус можна зберігати в холодильнику кілька днів.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    У чашу блендера влийте яблучний оцет і рибний соус, додайте сік одного лайма і влийте мед (у мене квітковий).

  2. 2

    Крок 2

    Додайте до чаші патоку та всі спеції, добре все збийте, щоб утворилася однорідна консистенція.

  3. 3

    Крок 3

    Перелийте соус у банку з щільно закриваються кришкою і збовтайте, зберігайте соус у холодильнику та використовуйте за необхідності.

  4. 4

    Крок 4

    Перед подачею перемішайте його. За необхідності процедіть через дрібне сито.